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ジュースミキサー

ジュースミキサーを買いました。ミキサーは、10年くらい前に持っていたのですが、1人暮らしの狭い部屋だった為、置き場所に困ったこともあり手放してしまって以来です。きっかけは、料理番組を見ている時に「ミキサーがないと出来ないなあ」と何度かつぶやいた事。ポタージュとか、ビシソワーズとか?笑まーでも今、ミキサーって安いんですね。約3000円で購入できてしまいました。とりあえず家にあったにんじん・トマト・お水を投...

おいしいパスタ

先日ウチでホームパーティーをやりまして、その時にお友達に「DSお料理ナビ」で見た「トマトとモッツァレラチーズの冷製パスタ」をふるまってみました。冷製パスタって始めて作るのでどんなものかなあと思っていましたが、思ったよりも簡単にできて味も美味しかったので、再度材料を買ってきて、更に美味しいパスタを作るべく、再Tryしてみました。こんな感じにできました!なかなか良くないですか?自画自賛?w今回、初めて「バ...

ゆずづくし

実家から生ワカメや魚が大量に送られてきた中に、ゆずが2個入ってました。さらに知人から、ゆずを5個いただきました。今、旬なのかな?笑ゆずはお風呂に入れるのと、絞り汁や皮を薬味に使うくらいしか使い道が思いつかなかったのですが、知人から「ゆず焼酎」の作り方を教えてもらったので、家で早速試してみました。焼酎とソーダ水、はちみつを買ってきて、ゆずの絞り汁を入れます。お店で飲む「グレープフルーツハイ」みたいな感...

あさりラヴ

アサリが好きです。代表的な料理といえば味噌汁やボンゴレのパスタあたりですが、家で調理する時はアサリの砂抜きをするのもけっこう好きです。アサリを塩水につけて眺めていると、あわがプクプク出て、顔を出したりしてきます。なんか生き物を見てるっていう感覚が面白いのかも。ウチで調理する時はほぼ9割が味噌汁です。昆布でだしを取り、お酒を入れるとかなり、おいしい~くなります。アサリの味噌汁に目覚めたのは、何年も前...

ダイエットと、お肉の事

1週間くらい前から、ダイエットしています。過去に何度もダイエット!っていう日記を書いていた記憶があるのですが(笑)ここ1年くらいはそんなにカリカリしなくてもいいじゃん~と思い、あんまり気にせずに食べていて、ふと先日体重計に乗ったら、3kgほど増えてました。(汗 やばいっ!!という訳で、ひさびさにダイエット再開なのです。とはいえ、ご存知の方もいるかと思いますが、私は食べる事がかなり好きなのです。作るのも...

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音楽→www.901clay.com
ヒーリング→Deep Sea Healing
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